Прoдукция aмeрикaнскoгo брeндa-прoизвoдитeля рaститeльнoй рыбы Good Catch вышлa нa укрaинский рынoк. Oб этoм сooбщaeт oфициaльный дистрибутoр West Mills.
Пoкa нa укрaинскoм рынкe прeдстaвлeны три видa прoдукции Good Catch: рaститeльныe рыбныe бургeры, рaститeльныe рыбныe кoтлeты и рaститeльныe крабовые котлеты.
Подписывайтесь нате LIGA.Бизнес в Facebook: главные предпринимательство новости
Продукцию уже имеется возможность попробовать в 20 ресторанах Украины: в Киеве, Харькове, Львове и Одессе.
Дистрибутор отмечает, который растительная рыба – это с головы до ног вегетарианский/веганский продукт, безо глютена, ГМО и холестерина, состоит с 100% растительного белка, безлюдный (=малолюдный) вызывает аллергии.
Рыбные котлеты и бургеры изготавливаются изо смеси шести бобовых: чечевицы, бобов, гороха, нута, сои и фава. Рядом этом, они имеют такую же текстуру, чувство и пищевую ценность, как и аллопатический рыбный продукт.
«Мы начинаем с фирменной смеси бобовых и добавляем фермерское водорослевое олифа, которое дает чистый сласть моря, а также большое величина растительного Омега-3», – прошел слух о своей продукции шеф-повара, братья Угар и Дерек Сарно
Компания Good Catch основана в 2016 году начальство-поварами Чадом и Дереком Сарно. Ведут популярные блоги Wicked Healthy и Wicked Healthy Cookbook, идеже пропагандируют растительную пищу и закаленный образ жизни. Братья считаются пионерами в продвижении растительной пищи в мейнстрим.
Читайте тоже
Будущее. Мир перейдет нате искусственное мясо. Это риторический вопрос нескольких лет. Главное изо отчета RethinkX
- 30 сентября 2020 лета украинец запустил производство растительного мяса: фотка.
- 20 ноября в пригороде Тель-Авива открылся трактир The Chicken в котором подают куриное верблюжатина, выращенное в лабораторных условиях с живых клеток. Ресторан расположен в непосредственной близости через лаборатории и посетители через большое окошко могут видеть весь метаморфизм выращивания мяса: видео.
- 11 января 2021 года кондитерская компашка АВК начала производство искусственного мяса лещадь брендом Dreameat.
Подписывайтесь держи LIGA.Бизнес в Telegram: не более важное