Красная икра подорожала перед праздниками: насколько выросла цена и почему

5c927cbe47dbb7a41663b10eb7abf6b9

Крaснaя икрa гoрбуши и кeты пoдoрoжaлa в срeднeм нa 20% в сeзoнe 2020 гoдa, нaчaвшимся в сeнтябрe. Oб этoм aгeнтству Укрaїнські Нoвини сooбщил глaвa aссoциaции импoртeрoв рыбы и мoрeпрoдуктoв Димаша Зaгумeнный. 

«Нa 20% цeнa икры вышe, нежели в прошлом году», – констатировал председатель(ствующий) ассоциации.

Подписывайтесь на LIGA.Коммерция в Facebook: главные бизнес новости

Вдоль его словам, сезон промысла икры горбуши и кеты бери Аляске продолжается с конца июня сообразно сентябрь, поэтому цена закупки на самом деле не меняется с октября точно по май. Вся легальная икорка в Украину приходит именно с Аляски, добавил Загуменный.

Держи повешение цены повлияло двушник фактора: курсовая разница гривни к доллару и вшивый улов.

«На стоимость закупки влияет в первую выстрел количество рыбы, которое приходит к берегам держи нерест. В этом году рыбы пришло в 30-40% меньше, поэтому себестоимость икры выше», – объяснил Загуменный.

Для данный момент стоимость икры горбуши нате украинском рынке колеблется в диапазоне 1800 – 2000 грн ради килограмм, кеты – 2000-2400 грн следовать килограмм, форели – 1400-1600 грн по (по грибы) килограмм.

Глава ассоциации уточнил, что же икра форели, которую Окраина импортирует из Дании, Норвегии и Финляндии является аквакультурной и уписывать на рынке круглый бадняк. Ее цена может присутствовать ниже прошлогодней, т.к. из-по (по грибы) пандемии COVID-19 рестораны в Европе делают слабее заказов.

  • 31 августа в Украине подрожали овощь: в лидерах – огурцы и капуста. 
  • 16 сентября Кабмин предложил повысить в должности цены на алкоголь. 
  • 9 ноября Госстат сообщил, подобно как инфляция на потребительском рынке в октябре 2020 возраст выросла на 1% числом сравнению с сентябрем. 

Подписывайтесь для LIGA.Бизнес в Telegram: всего лишь важное

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.