Сeть кофеен обучает заключенных навыкам бариста

90a543a134a23d6ac311d5f116b260f0

Прeдпoлaгaeтся, чтo прoeкт пoзвoлит прибавить числo рeцидивoв, кoгдa oкaзaвшиeся нa вoлe бывшиe oсуждeнныe нe мoгут интeгрирoвaться в oбщeствo и снoвa нaчинaют сoвeршaть прeступлeния.

Бритaнскaя кoмпaния Redemption Roasters зaпустилa прoгрaмму oбучeния зaключeнныx нaвыкaм бaристa, чтoбы пoмoчь им нaйти рaбoту и сoциaлизирoвaться (год) спустя освобождения. Об этом пишет Business Insider. 

Отмечается, как будтоRedemption Roasters имеет приманка центры в десяти тюрьмах Англии и Уэльса. Муштровка там прошли уже побольше 400 заключенных, при этом вслед минувший год 17 с них сумели устроиться сверху работу в кофейни после освобождения.

«Заключенных обучают, словно правильно обжаривать зерна, вот и все стажеры знакомятся с видами кофий и учатся его готовить. Подготовленные в центре зерна арабики отправляются к оптовым покупателям и в магазины понцы. За неделю в центрах обжаривается перед 7 тысяч кг кофе», — отмечает выпуск.

Как отмечает соучредитель Redemption Roasters Макс Дубиль, идею создать программу по обучению «бариста вслед решеткой» ему предложило департамент юстиции Великобритании. Сейчас, в области его словам, компания видит своей миссией социализацию бывших заключенных и «сжатие количества повторных преступлений с через кофе».

«Это выводит людей с порочного круга повторных преступлений, которые обходятся налогоплательщику в адские средство обращения», — говорит Дубиль.

Статистика показывает, а уровень рецидивов в Англии и Уэльсе остается одним с самых высоких в Европе. Сообразно данным Prison Reform Trust, приблизительно половина всех освободившихся изо тюрьмы людей совершают пока одно преступление в течение годы. При этом содержание каждого заключённого обходится британской казне приближенно в 53 000 долларов в год.

Так-таки пройти обучение зачастую случается недостаточно — компании часто боятся приглашать бывших преступников. Но соучредитель Redemption Roasters Макс Дубиль считает такие опасения неоправданными.

«Наняв бывшего заключенного, ваша сестра можете получить лояльного сотрудника, какой-никакой стремится развивать карьеру гурьбой с вами и невероятно благодарен вы за то, что ваша сестра дали ему шанс», — отмечает видеобизнесмен.

Ранее сообщалось, что в США покупателям в магазинах Starbucks будут высказываться код напитка, с помощью которого тетечка смогут получить информацию, из каких мест было доставлено выбранное ими съедобные зерновые, в каких условиях его вырастили и обжарили. Фермеры, сотрудничающие с сетью, в свой черед смогут отслеживать свою продукцию. 

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.